Virginia-kersen zijn een variëteit die wordt verbouwd in de provincies Saskatchewan, Manitoba, Quebec, Newfoundland en British Columbia. Ze worden gebruikt voor de bereiding van sappen, jam, gelei, wijnen ... U heeft alle informatie in: «Gastronomie van Canada: traditionele gerechten en desserts".
Je hebt alle informatie in: "Gastronomie van Canada: traditionele gerechten en desserts".