Er zijn talloze varianten van gemistà in Griekenland en zelfs daarbuiten, aangezien dit gerecht de grenzen heeft overschreden. De bekendste variant is degene die tomaten en paprika's vervangt door aubergines en / of courgette. Daarnaast zijn er mensen die gehakt in plaats van rijst en gebakken aardappelen als garnering toevoegen. Op de afbeelding zien we een voorbeeld van de gemistà gemaakt van gevulde courgette. Je hebt alle informatie in: «Gemistá of Grieks recept voor gevulde groenten stap voor stap".
Je hebt alle informatie in: "Gemistá of Grieks recept voor gevulde groenten stap voor stap".