Melitzanosalata is misschien de tussenverdiepingen meest populair in Griekenland. Het is een salade waarvan de belangrijkste ingrediënten aubergine en fetakaas zijn, die samen met gehakte amandelen, knoflook, olijfolie, azijn, enz. Worden geplet. en het wordt meestal geserveerd met gekookte eieren. Je hebt alle informatie in: «Gastronomie van Griekenland: de meest typische gerechten en desserts".
Je hebt alle informatie in: "Gastronomie van Griekenland: de meest typische gerechten en desserts".