De mojarra is een zeevis die veel wordt gekookt in sommige delen van Colombia, zoals de Orinoquía. Een manier om het te bereiden is door het op smaak te brengen met citroensap, zout en peper. Je hebt alle informatie in: «Typische gerechten van Colombia per regio".

Je hebt alle informatie in: "Typische gerechten van Colombia per regio".