Amaretti zijn erg populaire koekjes in heel Italië en zijn in elke regio te vinden. Ze zijn gemaakt met amandelspijs, waaronder suiker, zoete en bittere amandelen, abrikozenpitten en eiwitten. Je hebt alle informatie in: «Italiaans eten: recepten voor typische gerechten en desserts".

Je hebt alle informatie in: "Italiaans eten: recepten voor typische gerechten en desserts".