Het belangrijkste ingrediënt in de castagnaccio-cake is kastanjemeel en het is typisch voor Toscane, Piemonte, Ligurië en Emilia. Het is een typisch herfstdessert. Je hebt alle informatie in: «Italiaans eten: recepten voor typische gerechten en desserts".

Je hebt alle informatie in: "Italiaans eten: recepten voor typische gerechten en desserts".