Ham

De prosciutto is het equivalent van de onder zo populaire Serrano- of Iberische ham Spaanse tapas. Kenmerkend voor het in Italië is dat het wordt geserveerd in zeer dunne plakjes. Je hebt alle informatie in: «Italiaans eten: recepten voor typische gerechten en desserts".

Panini

VER   

Traditionele recepten uit Italië

VER   

Italiaanse pizza's

VER   

Tortellini

VER   

Lasagne Bolognese

VER   

Mushroom risotto

VER   

Ravioli

VER   

Caprese salade

VER   

Panzerotti of panzerotto

VER   

Carpaccio

VER   

Ariancini

VER   

Kalfsvlees Met Tonijnsaus

VER   

bresaola

VER   

salami

VER   

Tagliatelle of noedels

VER   

Canelones

VER   

Spaghetti of spaghetti

VER   

macaroni

VER   

Risotto alla milanese of risotto allo zafferano

VER   

Risotto met radicchio

VER   

Pompoenrisotto

VER   

Risotto alle courgettes

VER   

Risotto alle salsiccia

VER   

Risotto met spinazie

VER   

Risotto met zeevruchten

VER   

Risotto alla asperagi

VER   

Focaccia

VER   

Calzone

VER   

ossobuco

VER   

Biefstuk alla fiorentina

VER   

Gemengd broodje alla Piemontese

VER   

Kip piccata

VER   

Pomodoro-saus

VER   

Pesto saus

VER   

Carbonara-saus

VER   

Bolognesesaus

VER   

Puttanesca-saus

VER   

Bruschetta

VER   

Parmigiana di melanzane of aubergine parmezaan

VER   

Burrata-kaas

VER   

Bitterkoekjes

VER   

Slijm

VER   

Kanestrelli

VER   

cannoli

VER   

cantuccini

VER   

Poster

VER   

cassata

VER   

kastanjecake

VER   

Colomba pasquale of colomba di Pasqua

VER   

Taart

VER   

martorana fruit

VER   

Italiaanse gelato

VER   

Meringue

VER   

panettone

VER   

panforte

VER   

Panna cotta

VER   

sfogliatelle

VER   

Tiramisu

VER   

Engels zuppa

VER   

echtelijke minestra

VER   

Minestrone

VER   

Fagioli Pasta

VER   

Je hebt alle informatie in: "Italiaans eten: recepten voor typische gerechten en desserts".