De mensen van Castilla-La Mancha maken La Mancha pisto niet met zomaar groenten, maar met groenten die in het seizoen zijn en in de meeste gevallen zelf geteeld. Onder de gebruikte producten vinden we courgette en peper. Je hebt alle informatie in: «De typische gerechten van Spanje door autonome gemeenschappen".
Je hebt alle informatie in: "De typische gerechten van Spanje door autonome gemeenschappen".