Manchego gazpacho is een sterk en consistent gerecht dat herders en jagers aten, omdat het vlees dat ze dragen patrijs en konijn is. Dit wordt verbruikt terwijl het nog warm is. Je hebt alle informatie in: «De typische gerechten van Spanje door autonome gemeenschappen".
Je hebt alle informatie in: "De typische gerechten van Spanje door autonome gemeenschappen".