La andouillette Het is een karakteristieke worst van Frankrijk, met name van steden als onder meer Troyes, Lyon en Cambrai. Het wordt bereid uit de darm en varkenspens en valt op door zijn intense aroma en smaak. Je hebt alle informatie in: «Typische gerechten en desserts uit de Franse gastronomie".
Je hebt alle informatie in: "Typische gerechten en desserts uit de Franse gastronomie".