Canelés, oorspronkelijk afkomstig uit de Franse stad Bordeaux, zijn kleine cakes bedekt met karamel die traditioneel worden gekookt in speciale koperen vormen. Ze worden ook gekenmerkt door hun cilindrische vorm met omgevouwen randen. Je hebt alle informatie in: «Typische gerechten en desserts uit de Franse gastronomie".

Je hebt alle informatie in: "Typische gerechten en desserts uit de Franse gastronomie".