Zuurkool is een gerecht dat zowel in de Elzas als in heel Duitsland wordt gegeten en bestaat uit gekookte kool (kool) bladeren. Het wordt gebruikt als bijgerecht bij verschillende gerechten, waaronder worst. Je hebt alle informatie in: «Typische gerechten en desserts uit de Franse gastronomie".
Je hebt alle informatie in: "Typische gerechten en desserts uit de Franse gastronomie".