Verse chilipepers zijn die chilipepers die nog steeds als onvolwassen worden beschouwd, omdat ze nog niet hebben mogen drogen, dat wil zeggen, ze zijn niet uitgedroogd. Onder de meest populaire vinden we de chilaca, de habaneros, de jalapeños, de manzano, de serrano, de poblanos, enz. Je hebt alle informatie in: «Typische gerechten uit Mexico".

Je hebt alle informatie in: "Typische gerechten uit Mexico".