Het gerecht genaamd "cau-cau" is een van de meest populaire gerechten in de Peruaanse keuken en bestaat uit kippenpens gemengd met gele aardappelen. in zeer kleine porties gesneden. Je hebt alle informatie in: «Typisch eten van Peru: alle hoofdgerechten".

Je hebt alle informatie in: "Typisch eten van Peru: alle hoofdgerechten".