Ceviche is een gerecht waarbij ingrediënten kunnen worden toegevoegd of verwijderd om een persoonlijk tintje aan het gerecht te geven. Daarom toont deze foto drie verschillende soorten Peruaanse ceviche, allemaal even lekker. De Piuran-citroen en de zure limoen zijn echter twee ingrediënten die niet mogen ontbreken. Je hebt alle informatie in: «Typisch eten van Peru: alle hoofdgerechten".
Je hebt alle informatie in: "Typisch eten van Peru: alle hoofdgerechten".