Empanadas zijn een heerlijk gerecht dat wordt bereid in verschillende Latijns-Amerikaanse landen en zelfs in Spanje, waar ze bekend staan ​​onder de naam empanadilla's. De vulling staat open voor de creativiteit van de chef, hoewel het gebruikelijk is dat het rundvlees of kip bevat, een verscheidenheid aan groenten en kruiden zoals gele peper, komijn, enz. Je hebt alle informatie in: «Typisch eten van Peru: alle hoofdgerechten".

Je hebt alle informatie in: "Typisch eten van Peru: alle hoofdgerechten".