Kaas is een hoofdbestanddeel van de Zwitserse gastronomie. Een van de meest waardevolle is de alpenkaas, omdat deze alleen in de zomer wordt gemaakt en met melk van koeien uit de Alpen, omdat hun dieet anders is dan de rest. Je hebt alle informatie in: «Zwitserse gebruiken en tradities".
Je hebt alle informatie in: "Zwitserse gebruiken en tradities".