Kerstmis is voor Noren een gelegenheid om te genieten van de ceremonie van licht en vuur, die tijdens deze data een belangrijke rol speelt bij de voorbereiding op het ontvangen van de Baby Jezus. Hieraan wordt een verscheidenheid aan oude religieuze tradities toegevoegd die in elk van hun huizen in stijl worden gevierd.
Als je erover denkt kerstavond door te brengen in een land als Noorwegen, dan zou je de enorme leerstellige aanwezigheid moeten kennen die gewoonlijk een feestdag zo groot als Kerstmis beslaat. Het typische eten, de versiering en de gebakken taarten zijn enkele van de meest bijzondere kenmerken die voor deze gelegenheid worden bereid.
Het begint officieel allemaal met de advent seizoen, dat vier weken voor kerstavond plaatsvindt. Deze kalender is gebonden aan de religieuze kalender, die een tijd van meditatie en reflectie dicteert die ons in staat stelt de komst van het Kind Jezus met vreugde te verwelkomen.
Om het Kerstsfeeropenen kinderen vaak een raam met een zak met kleine cadeautjes. Deze gewoonte wordt ook wel de julekalender.
Tijdens Kerstmis geven Noren meestal de hoogste prioriteit aan het familiediner, waar eten de centrale as van de viering wordt. Het is een waar banket waarin enkele typische gerechten worden geserveerd die niet aan tafel mogen ontbreken. Dat is het geval bij julegrøt (gemaakt van rijst met boter, suiker en kaneel).
Voordat ze thuiskomen voor het kerstdiner, vallen duizenden gezinnen de kerken van het land binnen om de Mis van de Haan bij te wonen. Op 25 december wordt er genoten van de traditionele "brunch", een ideaal aperitief dat 's middags wordt geproefd. Naast andere suggestieve gerechten hebben we ook gestoomde lamsrack en verse kabeljauw, altijd vergezeld van een glas Noors bier.
Dit artikel is 33 keer gedeeld. We hebben vele uren besteed aan het verzamelen van deze informatie. Als je het leuk vond, deel het dan: