De tarwevariëteit Shambar komt oorspronkelijk uit de Peruaanse Andes. Hiermee wordt de beroemde tarwesoep genoemd shambar soep ter ere van het belangrijkste ingrediënt. Je hebt alle informatie in: «Typische gerechten uit de Sierra (Peru)".
Je hebt alle informatie in: "Typische gerechten uit de Sierra (Peru)".