Deze broodjes, gemaakt van dik witbonen- en uienbrood, worden genoemd trommelstok in het Portugees. Ze worden gebakken in palmolie en geserveerd met een saus die meestal vatapá is. Nadat ze zijn gemaakt, laten ze rusten van de avond ervoor. Je hebt alle informatie in: «Typisch eten van Brazilië: hoofdgerechten en desserts".

Je hebt alle informatie in: "Typisch eten van Brazilië: hoofdgerechten en desserts".