El cau-cau: een gerecht gemaakt in Lima, Peru

De cau-cau is een soort stoofpotje gemaakt van gekookte pens die in kleine stukjes is gesneden. Deze worden vergezeld van aardappelen en op smaak gebracht met onder andere gele peper en peterselie. Je hebt alle informatie in: «De typische gerechten van Lima, Peru".

Ceviche: het belangrijkste gerecht in Peru en zijn hoofdstad

VER   

De oorsprong van de typische anticuchos van Lima, Peru

VER   

De traditionele manier om lomo saltado te bereiden

VER   

La parihuela: een Peruaanse soep gemaakt met ingrediënten uit de zee

VER   

Het Peruaanse ceviche-recept

VER   

De ingrediënten van de typische chilipeper uit Peru

VER   

La carapulcra: een bijzondere stoofpot uit Lima, Peru

VER   

Je hebt alle informatie in: "De typische gerechten van Lima, Peru".