Viscasserole is een stoofpot gemaakt van verschillende zeekruiden: inktvis, octopus, garnalen, mosselen, heilbot, heek, zeebaars ... Het wordt gemengd met gekookte rijst en een verscheidenheid aan groenten. Je hebt alle informatie in: «Wat zijn de typische gerechten uit het Amazonegebied van Peru?".
Je hebt alle informatie in: "Wat zijn de typische gerechten uit het Amazonegebied van Peru?".