Hoewel de boa voor veel mensen als een exotisch ingrediënt kan worden beschouwd, is de bereiding ervan in het Amazonegebied van Colombia gebruikelijk. Het wordt meestal gebakken gegeten met ui, knoflook, tomaat, koriander, aardappelen en yucca. Je hebt alle informatie in: «Typische gerechten van Colombia per regio".
Je hebt alle informatie in: "Typische gerechten van Colombia per regio".