De ingrediënten van dit zeer traditionele gerecht van de Galapagoseilanden zijn simpel: kabeljauw en aardappelen. Daarnaast wordt er een saus op basis van paprika, tomaat, knoflook, bieslook toegevoegd ... Het is een stoofpotje met een grote geschiedenis erachter, al zijn er ook die extra ingrediënten toevoegen zoals rijst. Je hebt alle informatie in: «Typische gerechten van de Galapagos-eilanden".
Je hebt alle informatie in: "Typische gerechten van de Galapagos-eilanden".