Chimichurri is een saus met vloeibare consistentie die wordt bereid met peterselie, oregano, azijn, knoflook, gemalen chili, olijfolie en zout, hoewel dit recept kleine variaties kan hebben, afhankelijk van wie het bereidt. Het wordt ook geconsumeerd in Paraguay en Uruguay. Je hebt alle informatie in: «Typische gerechten uit Argentinië".
Je hebt alle informatie in: "Typische gerechten uit Argentinië".