Huevos Rancheros zijn een erg populaire lunch geworden in Mexico. Dit zijn eieren die worden geserveerd op twee tortilla's van maïs of tarwe, waaraan hete pepers, meestal jalapeños, worden toegevoegd. Ze kunnen vergezeld gaan van rijst of bonen. Je hebt alle informatie in: «Typische gerechten uit Mexico".
Je hebt alle informatie in: "Typische gerechten uit Mexico".