Deze cake is niet alleen populair in Canada, maar in heel Amerika in het algemeen, vandaar dat de naam bewaard blijft in het Spaans. Het is een basis van biscuitgebak gemengd met boter, zodat de textuur luchtig is, en gedrenkt in drie verschillende soorten melk (vandaar de naam): gesteriliseerde melk, gecondenseerde melk en romige room. Je hebt alle informatie in: «Gastronomie van Canada: traditionele gerechten en desserts".

Je hebt alle informatie in: "Gastronomie van Canada: traditionele gerechten en desserts".