Deze kleine pasta's zijn een van de meest populaire desserts in Canada. Ze zijn gemaakt met boter, suiker, ahornsiroop en eieren. Het deeg krijgt een ronde vorm, met een grotere diameter aan de bovenkant dan aan de onderkant. Als ze klaar zijn, worden ze gebakken tot de binnenkant halfvast is en de bovenste laag knapperig. Je hebt alle informatie in: «Gastronomie van Canada: traditionele gerechten en desserts".

Je hebt alle informatie in: "Gastronomie van Canada: traditionele gerechten en desserts".