Galicische octopus of poeder tot eerlijk in het Galicisch is het een originele Galicische tapa. Het bestaat uit octopus gekookt in een koperen pot en die dankzij het proces dat genoemd wordt na het hele kookproces nog steeds de schil behoudt schrikken. Je hebt alle informatie in: «Lijst met de belangrijkste Spaanse tapas".

Je hebt alle informatie in: "Lijst met de belangrijkste Spaanse tapas".