De pinchos worden vooral geassocieerd met de Baskische gastronomie, vandaar dat ze bekend staan onder de naam pintxos (in het Baskisch). Ze zijn meestal snel en gemakkelijk om koude tapas te bereiden, hoewel er ook pinchoswedstrijden en gastronomische recepten zijn. Je hebt alle informatie in: «Lijst met de belangrijkste Spaanse tapas".
Je hebt alle informatie in: "Lijst met de belangrijkste Spaanse tapas".