Knoflookgarnalen zijn een bijzonder veel voorkomende tapa in Andalusië en Midden-Spanje. Dit zijn gepelde gamba's gekookt en geserveerd met knoflook, peterselie en in sommige gevallen een vleugje chilipeper, zodat ze een pittige toets krijgen. Je hebt alle informatie in: «Lijst met de belangrijkste Spaanse tapas".
Je hebt alle informatie in: "Lijst met de belangrijkste Spaanse tapas".