Hete piqueo is een erg populair voorgerecht of voorgerecht in Lima, hoewel het momenteel in het hele land wordt geconsumeerd. Het bestaat uit zeevruchten en verschillende soorten vis verspreid over een ovale schaal. De meest voorkomende zijn octopus, inktvis en zeebaars. Je hebt alle informatie in: «Typisch eten van Peru: alle hoofdgerechten".
Je hebt alle informatie in: "Typisch eten van Peru: alle hoofdgerechten".