De klassieke Peruaanse ceviche is gemaakt van vis en is het meest populaire gerecht in Peru, evenals een beroemd recept in heel Latijns-Amerika. De Peruaanse ceviche kan van vis, gemengde zeevruchten of gemengd zijn. Naast vis is het belangrijkste ingrediënt in dit gerecht gele chili. Je hebt alle informatie in: «Typisch eten van Peru: alle hoofdgerechten".
Je hebt alle informatie in: "Typisch eten van Peru: alle hoofdgerechten".