Gelato is de Italiaanse versie van het gebruikelijke ijs. Het verschil is dat ze volledig met de hand worden bereid, veel minder vet bevatten en veel romiger zijn. Je hebt alle informatie in: «Italiaans eten: recepten voor typische gerechten en desserts".
Je hebt alle informatie in: "Italiaans eten: recepten voor typische gerechten en desserts".